A tavola con le golosità dell’inverno

Menù

Aperitivo di benvenuto

Prosecco di Valdobbiadene Casa Coste Piane

A tavola

Ramponsoli, prosciutto crudo Veneto Dop croccante su crostolo salato

Brut Rosé s.a. Costaripa di Mattia Vezzola

Risotto con lupini, cape sante e carciofi di Menfi

Sudtiroler Sauvignon 2016 Popphof

Ravioli di patate cacio e pepe e broccoli di Custoza

Pinot grigio 2016 Specogna

Filetto di cinta, verza moretta, fonduta di Asiago e carciofi croccanti.

Vinschgauer Blauburgunder 2014 Stachlburg Baron Von Kripp

Semifreddo al mandorlato di Cologna Veneta con salsa all’arancio e cioccolato amaro

Auslese Cuvée Kracher 2016

Caffè

Cena su prenotazione
Prezzo cena per persona € 45,00